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雲南保山咖啡豆 (蜜處理)

雲南保山咖啡豆 (蜜處理)

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+ 雲南卡締姆 (Catimor) 蜜處理咖啡豆 果酸平衡，帶出明亮果香 原產地：雲南保山 品種：阿拉比卡 (Arabica) 海拔：1,300米 處理法：蜜處理 (Honey Process) 風味：堅果 (Nutty)、可可 (Coco)、焦糖 (Caramel)、紅色漿果 (Red Berries) 烘焙地：香港 烘焙度：中深度 來自雲南保山的咖啡豆，優秀的質素早受到香港本地連鎖咖啡店青睞。莊園由小農戶開設，製作出優質的精品咖啡。直送的銷售，期望促進當地農戶走向出口市場，提升咖啡小農戶的出口競爭力，以應對當地大型咖啡商的壟斷。 雲南精品咖啡以有羅布斯塔基因的混合品種卡締姆 (Catimor) 咖啡品種為主，在雲南的生豆比賽評分甚高，農戶自家新鮮的烘焙，讓風味得以增香提醇，在香味、甜味、苦味、清爽度也得到絕佳的平衡。 📦貨物訂購後 2 - 3 星期後到貨 📦 ⚠️聲明⚠️ 聲明：所有帖文內容只作分享及參考用途。 為免混淆視聽, 所有商標或版權均屬有關商品品牌商標的持有人, 敬請留意 ‼️
#雲南系列 #PT007

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